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Cirillo 1850 赛美蓉酒产自巴罗萨谷 Light Pass 的一个历史悠久的葡萄园,该葡萄园被誉为马德拉岛以外世界上最古老的赛美蓉(马德拉)葡萄园。它是澳大利亚仅存的少数赛美蓉葡萄园之一,由于其独特的起源,而非其地区遗产,它被归类为赛美蓉酒。
葡萄采摘时间早,一般在 1 月中下旬,酸度较高。葡萄经过精心采摘,用篮子压榨,然后进行罐式发酵,避免橡木的影响。
酒色呈淡绿黄色,几乎透明,散发出浓郁的柠檬草香味和纯净的矿物味。口感果味浓郁,结构清淡,余味爽脆,酸味浓郁。
这款赛美蓉酒完美地平衡了果味和酸度,既适合立即享用,又适合长期陈酿。
饮用期:2020-2039
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