2020 Greenock Creek Fifteen Claims 西拉 750 毫升

产自巴罗萨谷西部边缘北端莫帕东南坡上的一块只有 15 排短树的葡萄园。我们给这款酒起的名字巧妙地将行数与¹⁹世纪后期葡萄园土地上宣称的金矿开采地点数量联系起来。

该地表土稀疏，中间夹杂着铁矿石和石英块。葡萄园为干旱生长，产量极低，果实小，皮厚，通常以公斤而不是吨/英亩来衡量。酒香中带有樱桃/醋栗的香气。该地的独特特征为酒带来了独特的燧石/矿物和厨房香料味，口感细腻，浓郁的黑色水果包裹着优雅而悠长的单宁。约生产了 1,000 瓶。现在饮用至 2040 年。