Phillip Jones 手工酿造了少量优质的黑皮诺葡萄酒，其最佳品质在澳大利亚无与伦比。精心的选址、超近的葡萄藤间距和南吉普斯兰非常凉爽的气候是 Bass Phillip 及其令人毛骨悚然的勃艮第黑皮诺葡萄酒的魔力所在。作为澳大利亚最伟大的小型生产商之一，自 20 年 5 月 Jones 将资产（酿酒厂、库存和 14 公顷葡萄园）出售给由勃艮第酿酒师 Jean-Marie Fourrier（他认识 Jones 14 年）和 2 名已经拥有利润丰厚的葡萄酒业务的新加坡人领导的财团以来，该公司一直在走上一条新的道路。- JAMES HALLIDAY