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1987 年 Penfolds Bin 95 Grange Shiraz 750 毫升

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作为 Penfolds 多葡萄园、多地区混合理念的原创和最有力的体现,Grange 可以说是澳大利亚最著名的葡萄酒,并被正式列为南澳大利亚的遗产标志。该酒采用成熟、风味浓郁、结构良好的西拉葡萄酿造,形成了独特的澳大利亚风格,现在被公认为世界上最稳定的优质葡萄酒之一。从 1951 年的实验性年份开始,Grange 一直延续着一系列年份,清楚地展示了西拉与南澳大利亚土壤和气候之间的协同作用。这款酒将于 2021 年发布,以纪念 Grange 首次酿造 70 周年。

混合: 90% 西拉 & 10% 赤霞珠

葡萄园说明:巴罗萨谷(包括卡林纳葡萄园)、麦克拉伦谷

年份注释:
生长季和收获季的天气都很凉爽。1986 年 10 月,南澳大利亚大部分地区的农作物因冰雹而减产。

陈酿:在新的美国橡木桶中陈酿 18 个月。

生产商品酒笔记
颜色 浓密的砖红色。 香气 典型的格兰奇风味,具有浓郁的浆果和薄荷味,并带有烟熏橡木味。 口感 口感饱满、紧实、丰富,甜李子和樱桃般的水果味浓郁,带有香草橡木味和柔软、口感丰富的单宁。

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1987 Penfolds Bin 95 Grange Shiraz 750ml
1987 年 Penfolds Bin 95 Grange Shiraz 750 毫升
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