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作为 Penfolds 多葡萄园、多地区混合理念的原创和最有力的体现,Grange 可以说是澳大利亚最著名的葡萄酒,并被正式列为南澳大利亚的遗产标志。该酒采用成熟、风味浓郁、结构良好的西拉葡萄酿造,形成了独特的澳大利亚风格,现在被公认为世界上最稳定的优质葡萄酒之一。从 1951 年的实验性年份开始,Grange 一直延续着一系列年份,清楚地展示了西拉与南澳大利亚土壤和气候之间的协同作用。这款酒将于 2021 年发布,以纪念 Grange 首次酿造 70 周年。
饮用期:2010 - 2040
混合:94% 西拉 & 6% 赤霞珠
葡萄园笔记
巴罗萨谷、麦拉伦维尔、玛吉尔、帕史维
年份笔记
无论是质量还是数量,这都是一个非凡的年份。1995 年的干旱之后,南澳大利亚大部分地区在冬季迎来了急需的降雨,补充了土壤。生长季干燥温和,葡萄可以缓慢地成熟,结出成熟、复杂、优雅的果实
老化
在 100% 全新美国橡木桶中陈酿 19 个月
生产商品酒笔记
颜色 鲜亮的李子红色。 香气 黑醋栗、蓝莓和波森莓的混合香气,带有浓郁的肉桂和甜香料味。仔细观察,可以发现泥土的香味,夹杂着烤栗子和新鲜桶发酵的浓郁味道。 口感 浓度、力量、风味和平衡 - 典型的格兰奇!大量浆果,但与许多经典产品一样,核心是蓝莓果。这是 1990 年代的经典年份之一,与 1990、1991 和 1998 年份齐名。
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