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2001 年 Penfolds Bin 95 Grange Shiraz 750 毫升木盒

2001 年 Penfolds Bin 95 Grange Shiraz 750 毫升木盒

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作为 Penfolds 多葡萄园、多地区混合理念的原创和最有力的体现,Grange 可以说是澳大利亚最著名的葡萄酒,并被正式列为南澳大利亚的遗产标志。该酒采用成熟、风味浓郁、结构良好的西拉葡萄酿造而成,形成了独特的澳大利亚风格,现在被公认为世界上最稳定的优质葡萄酒之一。从 1951 年的实验性年份开始,Grange 一直延续着一系列年份,清楚地展示了西拉与南澳大利亚土壤和气候之间的协同作用。这款酒将于 2021 年发布,以纪念 Grange 首次酿造 70 周年。
饮用期:2009 - 2038
年份笔记
冬季雨水充足,土壤湿度适宜,为葡萄带来了一个非常好的早期生长季。葡萄生长旺盛,开花成功,但 1 月份的异常高温耗尽了土壤水分,缺水的葡萄园遭受了损失。3 月中旬的降雨缓解了这种情况,葡萄园生产出了具有极佳成熟水果风味的西拉葡萄酒。
陈酿:该酒在新的美国橡木桶中陈酿了 17 个月。
评论家品酒笔记:“我不喜欢在年轻时喝 Penfolds Grange 葡萄酒。我觉得它太过厚重,缺乏优雅。2001 年的葡萄酒让我很快改变了主意。它酒体饱满、丰富、甜美、成熟,充满了多汁的浆果味,但酒体平衡、圆润、开放,甚至精致。盲品时空气中约 30 分钟,它已经表现出色,就像所有优质葡萄酒一样,它在玻璃杯中越来越好。有趣的是,这是少数 100% 用西拉酿造的 Grange 年份酒之一。98 分” - 98 /100 Jeff Leve,酒窖内幕
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2001 Penfolds Bin 95 Grange Shiraz 750ml Wood Box
2001 年 Penfolds Bin 95 Grange Shiraz 750 毫升木盒
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