生产商笔记佐治亚州的 Paddock 葡萄再次与希思科特 (Heathcote) 地区的朋友种植的葡萄相辅相成，今年的葡萄酒继续以新鲜的、放纵的方式酿造出一款值得品尝的葡萄酒。
我们的土壤源自 5 亿至 6 亿年前的寒武纪玄武岩。由于年代久远，它们在世界上非常罕见，尤其是在澳大利亚。在希思科特，它们的土壤异常深（高达 4 米），呈锈红色，排水良好，起伏的山坡上布满砾石，具有良好的保湿能力。它们位于两个南北走向断层之间的狭窄、不连续的地带，通常只有几百米宽。断层使土壤中产生了复杂的矿物学。
生产商品酒笔记
鲜艳的洋红色，带有浓郁的深色浆果香气。新鲜红色水果的绝妙口感，辛辣甜美的口感和令人回味无穷的余味。
