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2010 年奔富 Bin 128 西拉 750 毫升
2010 年奔富 Bin 128 西拉 750 毫升
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随着每一年份的发布，凉爽气候的 Bin 128 库纳瓦拉西拉葡萄酒都与更加华丽浓郁的温暖气候的 Kalimna Bin 28 西拉葡萄酒形成了有趣的对比。Bin 128 的葡萄来自库纳瓦拉独特的红土土壤，这一地区是凉爽气候红葡萄酒芳香、透明和诱人特质的典范。自 1962 年份首次发布以来，库纳瓦拉一直是 Bin 128 西拉葡萄酒的产地。为了进一步提升 Bin 128 的地区品质，葡萄酒在混合的新旧法国橡木桶中陈化，这种方法是在 20 世纪 80 年代从美国橡木桶过渡到法国橡木桶时改进的。
评论家品酒笔记：“这款酒令人眼花缭乱，层层散发着水果和泥土的香气，口感精致而浓郁，带有铁、黑胡椒和圣诞蛋糕的味道。余味相当悠长，带有覆盆子和李子布丁的美味香气，单宁强劲。存放几年可使其更加复杂，然后尝试搭配烤鹿肉。” - 89/100，葡萄酒爱好者
年份笔记
干燥、温暖的冬季促进了葡萄芽的丰收，随后的春季霜冻问题有限，这意味着葡萄树的整体健康状况非常好。一月炎热干燥，二月凉爽，使葡萄成熟得更稳定。收获时的温暖天气确保了葡萄风味的充分发展。
老化
这款葡萄酒在 25% 的新法国橡木大桶中陈酿 12 个月，其余则在一至两年的法国橡木大桶中陈酿。
生产商品酒笔记
颜色 闪闪发光的紫色色调。 香气 香气年轻而清新，散发出时尚水果的香气——覆盆子、萨摩李子——突出。雪松橡木背景与凉爽气候的香料和泥土、肉类的复杂性相平衡。 口感 口感清晰、紧致、集中。整体时尚的橡木与富有表现力的红色浆果果酱完美融合。细腻持久的单宁舒适地带来持久而持久的余味，为这款中等重量的 Bin 128 包装画上句号并为其封上句号
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