深绿色和金色的色调定义了这款酒的特色——浓郁而深邃。桃子、燕麦、烧焦泥炭的微妙香气,由复杂的酒糟衍生特征(“好泥土”)调味,并带有火柴的闪光。口感具有强烈的果味,从油桃到桃子核果,巧妙地与复杂的风干橡木搭配,为葡萄酒增添了浓郁的橙皮和生姜成分。2012 年份强劲而悠长,鉴于葡萄酒纯粹纯粹的浓郁,将更具吸引力。这款酒是一篇关于深度和平衡的文章。
“闪闪发光的绿金;香气具有典型的燧石边缘,大大增加了其复杂性,同时也为口感奠定了基础;这是一款与澳大利亚所有其他霞多丽截然不同的霞多丽;它的力量强大而难以解释,就像太空中的黑洞一样。它就是这样。谈论它的平衡要容易得多,因为水果、橡木和酸如此天衣无缝地结合在一起,有着不可避免的逻辑。” - James Halliday,《澳大利亚葡萄酒指南》2015,98 分
“这款奢华而均衡的霞多丽散发出复杂的烟熏香气,其新鲜的葡萄柚、甜瓜和白桃般的香气与火柴和矿物质、熏肉和黄油、牛轧糖般的香草橡木的气味紧密交织在一起,并伴有麝香、肉桂和玫瑰水的气息。这款酒余味悠长而有光泽,甜瓜、柠檬和葡萄柚油的美味令人垂涎欲滴,与油腻但紧致的口感完美融合,最后以柔和的酸度收尾。它可能缺乏最近年份的原始风味,但显然来自同一地点,几乎肯定会发展出更强劲和个性。” - 杰里米·奥利弗,2015 年澳大利亚葡萄酒年鉴,97 分