约翰·瑞多克赤霞珠于 1982 年首次酿造，被认为是 Wynns 的旗舰葡萄酒。约翰·瑞多克本人是一位真正的梦想家。他的众多成就包括建造 Wynns Gabled 酒庄和建立库纳瓦拉水果殖民地。约翰·瑞多克赤霞珠采用庄园大片赤霞珠种植园中种植的优质水果少量酿造，这些水果生长在红土中心。它已成为库纳瓦拉赤霞珠的代表，只在葡萄品质极高的年份酿造，所用葡萄不到顶级赤霞珠葡萄的百分之一。