葡萄酒杂志98分!
詹姆斯哈利德 97 分!
“令人惊叹的浓郁红色和黑色水果与香料相结合,创造出美妙而复杂的香气。浓郁的水果味脱颖而出,酸度和单宁的完美平衡带来令人振奋的强度和长度。
Maurice O'Shea Shiraz 是 Mount Pleasant 的旗舰红酒,采用市面上最好的水果混合而成,只在最好的年份酿造。这款酒取自 Old Hill、Old Paddock、Rosehill 1946 和 1965 葡萄藤,是一款真正复杂而独特的葡萄酒,几乎让人陶醉其中。发酵温度为 18-25 ˚C,发酵时间约为 9 天。在混合和装瓶之前,轻轻压入不到 20% 的大型新法国橡木桶中,熟化时间接近 14 个月。”- Mount Pleasant