2015 年圣哈利特‘种植 1919’西拉 WBX 750 毫升

St Hallett's Planted 1919 是巴罗萨谷传统品牌的一款全新优质旗舰葡萄酒。这款葡萄酒采用 100 多年的老葡萄藤酿造而成，旨在向巴罗萨谷百年老葡萄藤和栽培它们的种植者致敬。这款混合酒的首发酒款是 2015 年西拉，献给 Noack 家族，他们是巴罗萨谷的第六代农民，30 年来一直照料着这些葡萄藤。Planted 1919 的浓郁度令人惊叹，清新度令人惊喜，令人难忘。其陈年潜力无穷。

这款葡萄酒的果实是手工采摘的，并整块发酵，与果皮接触 10 天。在 100% 法国橡木桶（34% 为新桶）中陈酿 18 个月，然后在瓶中再陈酿两年。最终酿造出一款酒体中等至饱满的巴罗萨红葡萄酒，带有浓郁的黑果、干草本、白胡椒和花香，余味悠长。

地区：巴罗莎谷

品种：西拉

年份：2015

Planted Series 是对巴罗萨百年老树和培育这些树的种植者的致敬。这些树之所以能结出品质卓越的果实，是因为他们拥有世界级的葡萄栽培经验。2015 年份酒款是为了庆祝 Noack 家族，他们是巴罗萨的第六代农民，他们已经培育这些树三十年了。

深红色，带有柔和的砖色调。酒香明亮而浓郁，带有可爱的花香，并伴有淡淡的白胡椒味。酒杯中，浓郁的黑莓和干草本香气进一步发展出复杂性。这是一款非常优雅和均衡的葡萄酒。口感宜人，酒体中等，而不是饱满，带有深色水果和黑巧克力的层次，带有干月桂叶的可爱草本香气和中段口感。单宁坚实、丝滑、光滑，余味悠长而均匀。

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