2016 年 Mount Mary 黑皮诺干红葡萄酒 750 毫升

玛丽山酒庄的原始黑皮诺葡萄藤是多种克隆品种的混合，于 1971 年从维多利亚州西部采购，这些材料是在考虑进行单个克隆选择之前获得的。这些葡萄藤已被美国砧木上新种植的葡萄藤（包括 MV6、777 和 115 克隆）所补充。简单的酿酒技术反映了葡萄园的特点，随后在新的橡木桶（25%）中陈酿 16 个月。玛丽山黑皮诺酒的典型特征是芳香的草莓和樱桃香气以及柔和、均匀的口感。

黑比诺葡萄酒柔顺新鲜，单宁强劲，需要更多时间来发展，但会绽放成为这种风格的绝佳典范。