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帕克一级酒庄赤霞珠自其首批年份酒发布以来就赢得了卓越的声誉，其品质和一致性使其在该地区赢得了标志性地位。刚刚发布的 2016 年份酒在早春经历了一段温暖的时期，导致葡萄早早发芽。尽管季节开始得比往常早，但总体干燥且适度温暖的夏季仍使浆果发育良好并成熟。
本年份酒采用 100% 赤霞珠酿造。采用 1985 年种植的修道院葡萄园原始雷内尔精选葡萄块（来自根瘤蚜虫病之前的波尔多葡萄树的插枝）。延长浸渍时间以增强单宁结构和陈年潜力。葡萄酒在波尔多制桶厂的新法国橡木桶和大桶中陈酿 18 个月。
这是一款拥有悠久卓越历史的赤霞珠。它来自 1985 年种植的单一葡萄园。葡萄藤已经完全成熟，黑醋栗果实在每年分配给它的大量新法国橡木桶中尽情享受。
96 分 James Halliday winecompanion.com.au
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