2017 格林诺克溪 Roennfeldt Road 赤霞珠干红葡萄酒 750 毫升

“一款引人注目的酒，散发出黑醋栗、蛋糕香料、淡淡的烟草和烤橡木的香气。浓郁的口感显示出令人惊叹的重量和深度，丰富的质地和美味的风味使它更加完美。交响而优雅，线条优美，余味悠长。最佳状态：现在到 2042 年。”评分：98，Sam Kim（Wine Orbit）

罗恩费尔特路赤霞珠葡萄园面积不到一英亩，是迄今为止我们最小的葡萄园。这片三角形葡萄园位于酒庄、旧河床和罗恩费尔特路西拉葡萄园之间，屡屡证明它是世界级赤霞珠的产地。葡萄藤生长在干燥的土壤中，土壤为排水良好的深色沙质壤土，午后凉爽的微风沿着旧河道吹来，让葡萄藤受益匪浅。葡萄成熟缓慢，人工采摘通常预示着格林诺克溪葡萄酒即将结束。

2016 年的冬季和春季是有记录以来最潮湿的季节之一。土壤潮湿，加上比平均水平更凉爽的春季和初夏，葡萄藤生长缓慢但健康，树冠发育良好，葡萄串重量/数量也不错。巴罗萨谷整个夏季的气温大致处于平均水平，3 月迎来了印第安夏，一直持续到 4 月下旬，格林诺克溪的大部分果实都已收获。这非常适合葡萄的持续成熟，同时保留良好的颜色和天然酸度。

葡萄果实采用手工采摘，在葡萄园附近的酿酒厂中，在一个开放式石板发酵罐中发酵 6-7 天。葡萄酒被转移到 100% 法国橡木桶（30% 为新桶）中陈化 2 年。然后，葡萄酒在瓶中陈化 3 年，之后才能上市。

闻起来有浓郁的花香，还有樱桃酒、紫罗兰、巧克力薄荷和蔓越莓的香气。口感浓郁而结构紧密，散发着浓郁的樱桃酒/樱桃酒味，带有咸味和一连串的烤橡木单宁。

窖藏建议：15年以上