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圣亨利是一款历史悠久的西拉葡萄酒,由 Penfolds 于 20 世纪 50 年代初首次推出。年轻时口感丰富、醇厚,随着陈年,口感柔和、泥土味浓郁,具有摩卡般的风味。酒体中等,核心强劲,框架优美。
饮酒高峰:2020 - 2040 年
评论家品酒笔记:“这款圣亨利葡萄酒的最新瓶装酒,来自一个凉爽的年份,堪称经典。它色泽深邃,风味浓郁:黑莓、烤蔬菜、咖啡豆、黑巧克力和鲜血的细微差别。口感丰富饱满,但线性十足,带有精致、辛辣的橡木味和细腻、强劲的单宁。这是一款大酒,如果现在饮用,需要大量蛋白质,但它在未来几十年内都会保持良好的陈年效果。可以喝到 2045 年。克里斯蒂娜·皮卡德” - 96/100 爱好者
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