2018 年 Sorby Adams The Thing Shiraz 750 毫升

The Thing 是我们 Sorby Adams 的顶级西拉葡萄酒。原料来自海拔 475 米的伊甸谷自家葡萄园。这些低产、粗糙的葡萄藤由牧师 Franz Julius Lehmann 于 1932 年种植，是该地区最古老的葡萄藤之一。只有我们最好的酒桶才能酿造出这种经典的凉爽气候西拉葡萄酒，2018 年的发布再次证明了为什么伊甸谷的老藤果实如此受欢迎。

The Thing 的葡萄由产自低产的伊甸谷和巴罗萨谷西拉葡萄园的葡萄酿造而成，这些葡萄园的历史可以追溯到 20 世纪 30 年代。屡获殊荣，备受追捧，手工酿造的数量有限。