2019 年 BINDI Block 8 黑皮诺干红葡萄酒 750 毫升

第 8 区块是第 5 区块斜坡的延伸，果实深度和力量都更强。这个密集种植的地点（每公顷 11,300 至 22,600 棵葡萄树）受益于多个克隆和集约化耕作。几款葡萄酒标志着我们的黑皮诺之旅，包括 1994 年的原始葡萄园和 1997 年的第 5 区块，这两款葡萄酒至今仍令人愉悦。2019 年的第 8 区块加入了这个杰出的群体，是我个人的最爱，展示了一个特殊季节的特殊地点。它反映了三十年来在这片土地和品种上的经验，具有深红色和深色水果、秋天的气息、根茎类蔬菜的泥土味和干花味。口感饱满而奢华，奶油般圆润，然后强烈、有力、悠长。它将在接下来的五年内不断改善，并在未来的许多年里保持美味。