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“这是 Penfolds 最优质的 Chard 酒款，品质极佳。现在饮用，而且可以长期饮用。这款年份酒始终保持精致、浓郁的风格，巧妙地平衡了橡木桶和酒糟的牡蛎壳和牛轧糖特征以及新鲜柠檬和桃子的味道。口感线性而集中，带有咸味酸度、白垩质地和持久的盐味和柠檬味。现在饮用 - 至少 031。Christina Pickard”
Yattarna 于 1998 年推出，采用 1995 年份酒酿造，是澳大利亚有史以来最全面、最集中、最受关注的葡萄酒开发项目之一。一代代 Penfolds 酿酒师的抱负和独立精神激发了他们创造白葡萄酒的雄心，这种白葡萄酒将为澳大利亚超优质霞多丽树立标准。
精心挑选凉爽气候地区最优质的霞多丽葡萄，再加上巧妙的酿酒工艺，这种风格不断发展。Yattarna 体现了 Penfolds 的耐心和对最初目标的持续承诺，它的名字取自当地土著语言，意为“一点一点，逐渐地” 。每个年份都提供了进一步提高质量标准的机会。
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