2019 奔富 Bin 407 赤霞珠 750 毫升

南澳大利亚州东南部产区的冬季降雨量高于平均水平，而麦拉伦维尔和巴罗萨谷的降雨量则远低于平均水平。9 月气温凉爽，降雨稀少，出现了一些局部霜冻。夏季普遍炎热，高温推迟了转色期。12 月至 3 月期间，巴罗萨谷有 31 天的气温超过 35°C，而库纳瓦拉有 20 天的气温超过 35°C。灌溉对保持葡萄藤的健康至关重要。南大洋的临近对库纳瓦拉和帕史威的气温调节起到了重要作用，尽管产量低于平均水平，但仍可获得高质量的收成。虽然产量较低，但品质出众，赤霞珠色泽鲜艳，单宁紧实，风味浓郁。

颜色 深红色，鲜活 香气 瞬间散发出赤霞珠的香气，散发出芬芳的紫罗兰、薰衣草、蓝色水果和一缕红苹果花的香气。然而，还有更多香气：烘焙美食——丹麦糕点/羊角面包和黑麦面包皮。地中海蔬菜杂烩——混合了百里香、牛至和橄榄果肉。麂皮、新鹿皮。雪松——但任何橡木的存在都肯定尊重水果。 口感 中等酒体。完整包装：水果：多汁的红醋栗果冻、深色李子（和李子酸度）、新鲜​​大黄。酸度：“恰到好处”——从最初的唇部接触到饱足的摄入，都具有活泼而提升的传达。单宁：集成的抛光石墨单宁橡木：无缝隐藏的橡木。与水果完美融合。总体而言，赤霞珠的平衡性和清晰度并不夸张。