2019 年 Sami-Odi Hoffmann Dallwitz 西拉 750 毫升

霍夫曼笔下阳光普照的埃本以泽尔大地的英勇、浓密和强劲的演绎。

由霍夫曼家族葡萄园中最古老的两个部分交织而成，其中，1927 年在自家根部种植（0.31 公顷），最古老的葡萄藤种植于 1888 年至 1912 年之间（0.775 公顷），并从邻近的 Eric's Corner 于 1996 年种植的顶针（0.39 公顷）中移植而来。

这 19 款勃艮第葡萄酒经过 81 周的陈酿，于 2020 年春季精心组装并装瓶。装瓶时无需过滤、澄清或冲洗（去除自然产生的氧气和二氧化碳），所有转移均在装​​瓶前通过重力完成。

每公顷产量在 21 至 27 百升之间。

已装满5216瓶。

标签：Andy's Porpoise，2017 年印刷。
后部“安迪的鸟”，缝制于 2019 年。