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Domaine Faiveley 葡萄酒深深地融入了 Faiveley 家族的血液中。该家族的价值观在过去七代人中始终未变,其根源在于对勃艮第地区的深厚感情、对风土的本能热爱以及对原产地的天生尊重。
著名的法维莱酒庄 (Domaine Faiveley) 成立于 1825 年,总部位于 Nuits-St-Georges。近年来,酒庄将其葡萄园大大扩展到整个 Côte d'Or。葡萄全部去梗,在新木桶中发酵,用于酿造高端葡萄酒,在不锈钢桶中发酵,用于酿造低端葡萄酒。该酒庄曾以相当严谨而闻名,但在过去十年中,他们不再那么注重萃取,葡萄酒的新鲜度和果味的纯净度都有所提高,橡木的使用也更加合理。在过去十年中,该酒庄有望成为勃艮第进步最大的酒庄之一。
这个迷人的特级葡萄园位于山坡最北端,位于 Gevrey-Chambertin 镇。Charmes-Chambertin 和 Mazoyères-Chambertin 产区的产区相同,通常指定 Charmes-Chambertin 产区。 展示区 东部 土壤 棕色土壤,约 40% 的粘土、熔岩和铁。
葡萄品种:黑皮诺
我们的地块特点
面积 0 公顷 81a 23 ca [2 英亩]
葡萄树种植年份:1925 年、1930 年、1959 年、1999 年
Charmes-Chambertin 呈现出迷人的深宝石红色调,散发出浓郁的香气,散发出各种小红果、香料和鲜花的香气。这款奢华而优雅的葡萄酒单宁丝般柔滑,但需要在瓶中陈酿几年才能发挥其全部潜力。
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