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2021 年布罗肯伍德墓园葡萄园西拉葡萄酒 750 毫升
2021 年布罗肯伍德墓园葡萄园西拉葡萄酒 750 毫升
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Brokenwood 独特的 Graveyard Vineyard Shiraz 是 Hunter Valley 西拉的典范，其灵感源自 20 世纪 60 年代著名的 Lindeman's Hunter River 勃艮第葡萄酒。这款葡萄酒不仅捕捉到了葡萄园的独特特色，还体现了深刻的地域特色，并随着陈酿而变得更加丰富。它兼具现代感与传统感，保留了令人无法抗拒的新鲜感。
这 最初的 Graveyard Vineyard Shiraz 的年份可追溯至 1983 年，采用精选地块精心酿制而成，主要原料来自最古老的种植园。
酿酒
由于产量极低，每公顷仅产出 2.5 吨，因此浆果的果皮与果汁的比例通常很高，因此颜色饱和，风味浓郁。在新的橡木桶（30-40%）和经验丰富的法国橡木桶和大桶中陈酿长达 14 个月。
顶级年份
2014、2013、2011、2009、2007、2006、2005、2003、2000、1998、1996、1994、1993 、
1991 年、1990 年、1989 年、1986 年、1983 年。
饮用期：2003-2025
“Graveyard Vineyard Shiraz 属于中等重量级，散发出浓郁的黑莓和茴香味，并伴有橡木的咸味。花香和香草花园的气息逐渐显现，转变为浓郁的野味，随着时间的推移而不断演变。这款葡萄酒香气芬芳、丰盛诱人，彰显了猎人谷西拉葡萄酒的巅峰品质。”
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