2021 年达尔林普尔葡萄园单一产地乌斯黑皮诺干红葡萄酒 750 毫升

评论与奖项：95 HALLIDAY

散发着黑橄榄和甘草的浓郁香气，随后是紫罗兰、樱桃可乐、李子皮和黑莓的美妙香气。口感最初柔和，紧致的红色水果核心，酸度适中，但随着时间的推移，口感逐渐增强，有肉质李子、蜜饯蔓越莓、深色香料和来自葡萄串内含物的泥炭泥土味，紧致的咸味余味，余味悠长，带有板岩的细腻感。

一款引人注目且迷人的黑皮诺

95 分

哇！这是一款矿物质味浓郁、风味浓郁的葡萄酒，与更常见的果味浓郁的塔斯马尼亚黑皮诺葡萄酒不同。在整个生长季节，乌斯葡萄园白天温度温暖，夜晚温度极低，也许正是这种微气候变化赋予了黑橄榄、干草药和富含铁的肉味的浓郁风味。这款葡萄酒带有一些精致的水果味，如接骨木果和干樱桃，还有一些辛辣的菝葜味。这是一款引人注目、令人着迷的黑皮诺葡萄酒。

西澳大利亚人报，2023 年 9 月 2 日