2021 凯斯勒博根西拉 750 毫升

就像一件最喜欢的法兰绒衬衫一样，Kaesler Bogan 充满温暖和个性。创造者 Reid Bosward 决心证明被称为“乡村 bogan”并不妨碍生产出优质的巴罗萨西拉。这证明了优雅的红葡萄酒超越了阶级。Bogan 是一款典型的浓郁西拉葡萄酒，由 1899 年和 1960 年代种植的庄园葡萄藤组合而成。

年份条件
2021 年的年份可以用“辉煌”来形容。巴罗萨谷气候凉爽干燥，出产的红葡萄酒和白葡萄酒品质极佳。良好的生长条件加上丰收的产量，造就了令人难忘的收成，所有葡萄酒都散发出各种香气和风味。红葡萄酒中富含柔和的单宁，确保年轻时易于饮用，精心窖藏也能带来回报。2021 年的亮点是整体质量，真正达到 10/10 的水平。

酿酒
这款酒采用有史以来最伟大的年份之一酿造而成，可以说是其 20 年历史上最好的 Bogan 酒。这是一款经典浓郁、纯正的西拉葡萄酒，将在未来 20 年内优雅地陈酿。葡萄经过手工采摘和分类，去梗并在罐中发酵 8-9 天，必要时进行泵送。发酵后，将葡萄酒压榨并静置几天，然后装入经过陈酿的法国橡木桶中并陈酿 15 个月。

外貌： 明亮深红色，带紫色色调
花束： 深色李子和蓝莓，带有淡淡的熟食和橡木炭烧的味道。
口感：经典的博根风格，酒体饱满、浓密而丰富，带有深色水果的味道，口感层次丰富，余味柔和，单宁纯净细腻。
食物搭配： 牛肉和其他红肉菜肴或丰盛的蔬菜砂锅。

地区： 巴罗莎谷
酒精度/体积： 15％