2022 年 Farr Rising 吉朗黑皮诺干红葡萄酒 750 毫升

2022 法尔崛起黑皮诺吉朗 “Farr Rising 黑皮诺葡萄园于 2001 年种植，使用了大量砧木，但只有三个克隆品种——MV6、114 和 115。这是一个非常暴露且贫瘠的北坡，顶部由灰色沙质壤土和铁矿石卵石（散弹）组成。这通向葡萄园底部石灰岩上的黑色火山土壤。

葡萄是手工采摘的，然后在葡萄园里进行分类。葡萄在敞口发酵罐中发酵，平均有 60% 到 70% 的葡萄被去梗。葡萄酒在重力作用下放入 20% 到 30% 的新 Allier 酒桶中。二次发酵后用气体抽滤，然后在 18 个月后再次装瓶。随着时间的推移，该酒庄已经证明它绝对可以与规模更大的同类酒庄抗衡。

这款酒通常散发出柔和的芳香，并开始逐渐形成。口感甜美，随后是矿物味，并伴有烤橡木味，口感浓郁，余味悠长可口。这是一款珍品葡萄酒，大多数年份的葡萄酒可陈酿 5 至 8 年。