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酿酒师蒂姆·柯克 (Tim Kirk) 表示:“这款西拉葡萄酒采用新南威尔士州西南坡杨周围山顶区葡萄园精选的葡萄酿造。 2022 这是一个漫长而凉爽的年份。低于平均水平的气温减缓了葡萄的成熟,并增加了这款葡萄酒的香气和口感的细节和复杂性。”
深红色调,带有黑醋栗和樱桃的香气,并带有该地区标志性的深色浆果的味道。
93 分,Campbell Mattinson,《葡萄酒前线》 我一直对这款酒情有独钟,但我认为它是一款非常出色的酒。薄荷、胡椒、甜香料、咸坚果和花香与新鲜的红樱桃和李子味道融为一体。这款酒还带有烟熏肉味,虽然并不明显,但我认为这是这款酒的一大亮点。单宁细腻,余味悠长,橡木味完美融合,所有成分都朝着一个方向发展。这是一款好酒,而且物有所值。”
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