2022 年帕特里克·库纳瓦拉法奥克雷霞多丽干白葡萄酒 750 毫升

欢迎来到我们最新推出的 Méthode 系列。V2022 Méthode Oakre Chardonnay

试验旨在探索不同类型和不同年份的橡木桶对最终葡萄酒的影响。葡萄采摘后迅速压入 3 种橡木桶进行发酵：一个新的 300L 法国大桶，一个旧的 500L 桶和一个以前用于酿造赤霞珠的 225L 桶。最终葡萄酒口感复杂，融合了饼干和甜瓜的果味，略带赭石色和单宁的复杂性。

霞多丽风味醇美，融合了饼干和甜瓜的果味，并带有淡淡的橡木味。口感复杂，新橡木增添了烤面包的香气，旧橡木延长了中段口感，红葡萄酒桶增添了一丝“赭石”色泽和单宁的复杂性。

这是一款整体均衡、优雅的葡萄酒，富有质感且引人入胜。

酿酒 品种：100% 霞多丽 地区：库纳瓦拉 采收日期：2020 年 10 月 采收波美度：11.0 装瓶日期：2021 年 2 月 3 日 装瓶分析 酒精度：11.0 TA：6.8 pH：3.35 熟化：在二手法国橡木桶中陈酿 8 个月 葡萄酒风格：有质感、酒体饱满、清脆 颜色：淡稻草色 酿酒师：Luke Tocaciu