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保罗·斯科波 (Paul Scorpo) 致力于用他的莫宁顿半岛葡萄园酿造优质葡萄酒,2022 年斯科波霞多丽 (Scorpo Chardonnay) 葡萄酒充分体现了这一点。这款霞多丽体现了该地区凉爽气候的特点,呈现出年轻的稻草色泽和诱人的香气。
油桃、柑橘、柠檬皮和牛轧糖的香气交织在一起,带来复杂的品尝体验。在口感上,这款酒散发出层次丰富的风味,展现出葡萄柚和香草香料的味道。余味精准而引人注目,带有矿物质的味道,体现了这款酒的风土和工艺。
Scorpo Wines 的 2022 年份霞多丽葡萄酒是莫宁顿半岛霞多丽葡萄酒品质和精致的证明,既优雅又有深度。这款葡萄酒抓住了该地区的精髓,并证明了 Scorpo 为何仍然是半岛的标杆生产商。
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