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2023 年，拉尼娜现象的长尾带来了凉爽、多雨的春季，也是自 2011 年以来最晚的年份。真正的夏季高温终于在 1 月到来，随后是（大部分时间）阳光明媚的秋季。温暖带来了所有不同。
这款维欧尼葡萄酒在 600 升法国小酒桶中经过一年的酒泥发酵，是一款香气浓郁、口感丰富的葡萄酒。
这是一款优质的维欧尼酒。它具有超出其应有的质感，它具有
“诱人的味道，回味悠长，令人愉悦”
它的味道有黄苹果和杏仁、柠檬油和芳香的绿色/干草药的味道。它不是一款高能量的葡萄酒；它给人一种平静的感觉，以最积极的方式。“喝它是一种享受。”
坎贝尔·马丁森，《葡萄酒街》
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