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散发着蜜饯和墨西哥胡椒的香气。甜美的水果，清新的酸味，平衡而悠长的余味。
葡萄园： 莫宁顿半岛肖勒姆
装瓶日期：2021 年 3 月
酿酒：在古老的法国橡木桶中进行本土酵母发酵，50% 与皮肤接触，不加翅片，不过滤，使用最少量的硫。
酒精度：13.5%
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