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山脊上的比奇伍德水果远离了最寒冷的夜晚,并受益于略带微风的夏日。这带出了水果中的热带、略带矿物质的味道和草本芳香。
颜色: 草绿色/淡黄色。
鼻子:芳香,草本,荨麻和白桃。
口感:果味浓郁,口感爽口。典型的马尔堡特色,桃子、甜瓜、西番莲果味,酸味平衡,余味清新。
食物搭配:与奶油酱和大蒜或朝鲜蓟口味的蘸料搭配效果极佳。非常适合带去您最喜欢的泰国 BYO 餐厅,与凯撒沙拉等浓郁的沙拉搭配效果极佳。
酿酒师评论:产量低的年份葡萄酒,口感紧实,凸显了新鲜的马尔堡名声。
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