1993 年木桐酒庄干红葡萄酒 750 毫升

生产商：木桐酒庄（Château Mouton Rothschild）是波尔多五大一级酒庄之一，无需介绍。其标志性的酒标和大胆的风格使其成为精品葡萄酒领域的传奇。

葡萄园：酒庄的葡萄园坐落在“木桐高原​​”，土壤为优质砾石土壤，种植精细。赤霞珠在这里茁壮成长，构成了混合酒的骨干（81%），辅以梅洛（15%）、品丽珠（3%）和小维铎（1%）。具体比例因年份而异，展现了每年的独特个性。

年份： 1993 年的天气变化无常。早期温暖的天气促使葡萄萌芽，随后是春季和夏季的凉爽时期和降雨。然而，8 月阳光普照，葡萄迅速成熟。虽然 9 月的降雨影响了产量，但葡萄仍然健康，风味十足。

品鉴笔记：这款 1993 年份的葡萄酒呈深石榴红色，略带橙色。香气中充满黑醋栗、皮革和冷烟的复杂香气，并交织着精致的焦糖味。口感圆润而前卫，充满浓郁温暖的腐殖质和黑色水果风味。单宁精致细腻，为中段口感带来天鹅绒般的质感。余味悠长而令人满意，在舌头上留下挥之不去的温暖回响。

标签艺术： 1993 年的木桐酒标是一件颇具争议的艺术品。原始标签由巴尔蒂斯设计，描绘了一个躺在山坡上的裸体少女。一些美国零售商和海关官员认为该标签不合适，并在美国被禁止使用。在美国出售的酒瓶使用纯奶油色的标签，上面醒目地印有木桐酒庄的名称和年份。带有原始巴尔蒂斯标签的酒瓶现在因其稀有性而受到收藏家的追捧。

评论家的好评：

杰西斯·罗宾逊（Jancis Robinson）评分：16.5/20

技术信息：

• 地区/称谓：波亚克、波尔多
• 等级：一级酒庄
• 饮用期：2002 年至 2025 年（尽管经过良好的窖藏，它在未来几年内仍能优雅地发展）
• 酒精度：12.5%
• 甜度：干
• 混合：80% 赤霞珠、13% 梅洛、7% 品丽珠
• 橡木类型：法国
• 酿酒师：Patrick Léon
• 采收日期：9月23日至10月10日
• 封盖类型：软木

值得收藏的珍宝：

这款 1993 年木桐酒庄葡萄酒是经典年份酒的杰出代表。其复杂、优雅和陈年潜力使其成为真正的收藏品。