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圣艾格尼丝卡姆伯恩单一麦芽澳大利亚威士忌 700 毫升

圣艾格尼丝卡姆伯恩单一麦芽澳大利亚威士忌 700 毫升

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圣艾格尼丝酒厂生产的卡姆伯恩单一麦芽澳大利亚威士忌专门生产精心挑选的单桶威士忌。

圣艾格尼丝酒厂是澳大利亚历史最悠久、持续经营的家族式手工酿酒厂之一。我们拥有超过 110 年的酿酒经验,使用历史悠久的铜壶蒸馏器进行精湛的蒸馏工艺,在追求不折不扣的品质的同时,也培育了我们酒的个性。

自 1886 年以来,我们的酒庄和酿酒厂一直以生产高品质的阿佩拉酒、特级和稀有的茶色酒和白兰地而闻名。这一传统造就了澳大利亚无与伦比的丰富多样的橡木储备。

白兰地酒桶陈酿

颜色: 淡金色

入口: 香草和焦糖布丁,夹杂淡淡的雪松刨花味道,散发出层层焦糖麦芽和澳新军团饼干(燕麦饼干?)的味道。

结束: 梨子焦糖苹果挞、姜香料、轻烤坚果、烟草和淡淡的烟味。橡木单宁使口感紧实,余味干爽宜人。

雪利酒桶陈酿

颜色: 橙金

入口: 入口时,香料香味十足——花椒、葫芦巴、肉豆蔻,最后是糖浆和枣子的味道。略带一丝非常古老的橡木味。

结束: 蜜饯深色烤坚果和苦巧克力。干橡木单宁在中段口感中逐渐减弱,最后变成略带甜味的蜂蜜蛋糕收尾。

陈酿茶色酒桶

颜色: 中琥珀色

入口: 丰富的兰西奥风味“金葡萄干水果蛋糕、枫糖浆、杏仁果仁糖。淡淡的可可和橡木香气扑鼻而来。

结束: 多汁的麝香葡萄酒、焦糖麦芽、牛奶巧克力、杏仁果仁糖。在 Grand 和 Rare Tawny 酒桶中熟化,带来浓郁丝滑的余味。

西拉桶陈酿

颜色: 浅橙色。

入口: 草莓和香草冰淇淋圣代,带有一丝轻度烤坚果和焦糖麦芽的味道。

结束: 多汁的樱桃派、甘草和朗姆酒混合着一丝培根和烟熏味。葡萄酒和橡木单宁融合在一起,带来天衣无缝的口感和醇厚的干爽余味。

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