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“这是一款色泽淡雅的桃红葡萄酒，清新芳香，带有玫瑰、红醋栗和未熟草莓的味道，口感爽脆、干爽、富有质感。它平衡了质感和风味，既有足够多的口感，又不会有太多。事实证明，这是一款令人愉悦的葡萄酒，因为收获日期/成熟度至关重要，而压榨量、桶的混合、酒泥发酵时间以及经过苹果酸乳酸发酵的桶数都是影响深远的决定因素。
这款来自希思科特的歌海娜葡萄酒在轻轻压榨的同时与果皮接触了几个小时，在法国旧桶中不添加酵母发酵至干，并在酵母酒糟中陈酿了五个月。” -宾迪
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