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WAGFG 前25名
柑橘、葡萄柚、柠檬酱、白桃、开心果的香气。酸度活泼,带有燧石般的干涩口感。酸橙和柠檬汁带有杏仁光泽和淡淡的乳糖味。这款酒平衡性极佳,多汁且令人垂涎欲滴。酸度和 pH 值使其成为长期窖藏的佳品,随着成熟会逐渐变得醇厚。经过 10-12 年的精心窖藏,酒香会更加复杂。
奖项与评论
“风格活泼,紧密缠绕,矿物质驱动,非常迷人,几乎可以解渴,自然中带有燧石元素、香料、刚成熟的核果和杏仁的味道。余味悠长,同时感觉非常精确和浓郁。画得很漂亮,骨架很细。”
2023 年西澳大利亚美食指南前 25 名(#13)
“微妙——碎石、香料成熟和酸线。咸味复合香调增添趣味,令人愉悦。”
- Halliday 挑战赛,95 分
“桃皮的细腻香气,口感却更加丰富。浓郁、甜美、成熟的热带核果、咸味矿物质和烘焙香料。口感均衡,酒体醇厚,清爽新鲜。多汁的余味中还带有粉红葡萄柚和咸酸橙的味道。”
- 国际葡萄酒及烈酒大赛,95 分
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